冷麪的發源地是哪裏 香飄網 專業問答 2.84W 大中小設置文字大小 朝鮮。冷麪發源於朝鮮的平壤和咸興地區,後來隨朝鮮族人口遷移傳入中國。冷麪製作方法簡單,用糖醋鹽等調料調好湯汁,將西紅柿、香菜、黃瓜清洗乾淨,將涼麪用開水煮開放涼放入配菜中攪拌即可。需要注意煮麪的時候不能煮的太久,避免其口感過於軟嫩,不勁道。 TAG標籤:發源地 冷麪 #