全國火鍋品牌排行榜

當今社會，很多工作繁瑣乏味，於是很大一批人選擇放棄每天兩點一線的工作，轉而自己進行創業，自己當自己的老闆。火鍋市場龐大的市場機遇讓很多人嗅到了收穫的味道，作為新中國的吃貨，火鍋一定是不可或缺的一種美食料理，不但營養豐富，而且老少皆宜，因其美味而受到了廣大消費者的喜愛，所以加盟一家火鍋店肯定是不錯的選擇，但是很多投資者們還在猶豫，加盟什麼品牌的火鍋店比較好呢？

全國火鍋品牌排行榜

1、重慶崽兒火鍋

老字號火鍋品牌。重慶崽兒火鍋以經營重慶傳統老火鍋為主，成立於 1995 年，是業內公認的老字號火鍋品牌。 1998 年和重慶小天鵝火鍋一道被重慶市政府評為“重慶市首屆名優火鍋 ”擁有相當成熟的火鍋技術和經營管理模式。

2、炊大師地攤火鍋老火鍋

「炊大師地攤火鍋」始於清末民初，由譚公世家始創並傳承，因其鴨血“現殺鮮取”，味道鮮嫩，老幼婦孺販夫走卒皆愛食之，一度創造人聲鼎沸絡繹不絕的盛況，成為“鴨血火鍋首創者”，名列“民間十大美食”。

3、朝天門火鍋

朝天門火鍋品牌始創於1935年，後因為歷史原因於50年代初中斷經營。

90年代初，朝天門火鍋恢復經營 ，改革開放初期，朝天門實行品牌化經營使朝天門火鍋不斷髮展壯大，2004年朝天門餐飲總部成立，轉為企業化、集團化管理模式，2007年朝天門品牌獲得特許經營資格，正式在全國開展連鎖經營，2013年升級為朝天門餐飲控股集團。

4、小天鵝火鍋

重慶小天鵝火鍋創立於1982年，經過36年的發展，成為中國火鍋業的翹楚。 創始人何永智女士發明的鴛鴦火鍋風靡全球，引發了一場餐飲的革命，被境外媒體譽為“中國火鍋皇后”。 同時，通過鴛鴦火鍋、荔枝味鍋底和辣椒基地三大法寶將麻辣火鍋從偏居西南一隅的重慶，引領到全國市場開枝散葉，是小天鵝對重慶火鍋的行業發展做出的巨大貢獻。小天鵝火鍋已打破地域性的口味差異，成為真正的國際性品牌。 小天鵝火鍋是全國購物中心、百貨、商業綜合體等商業業態合作較多的火鍋餐飲品牌之一。 目前，小天鵝火鍋品牌已有二百多家門店連鎖經營，遍及中國32個省市及部分海外地區。 小天鵝火鍋除了堅守傳統的共享式重慶火鍋外，還與時俱進，率先使用小鍋分餐的時尚火鍋形式，適應國內及海外部分城市的消費者需求。

5、小肥羊火鍋

鍋底料採用幾十種上乘滋補調味品;羊肉精選來自純天然、無污染的錫林郭勒大草原六月齡“烏珠穆沁羊”;二者珠聯璧合，形成了“肉品鮮嫩、香辣適口、回味悠長，久涮湯不淡、肉不老”具有濃厚的蒙古民族餐飲文化特色的小肥羊火鍋品牌。

6、九宮格火鍋

“九宮格火鍋”在傳承正宗重慶火鍋的同時兼納各地飲食習慣，推出正宗重慶麻辣經典“九宮格鍋”、養生菌湯鍋、養顏番茄鍋、骨湯三鮮鍋等特色鍋底;各種特色鍋底不僅可任性組拼，更有三味鍋、四味鍋挑戰美食味蕾。辣與鮮的邂逅，麻與香的牽手，演繹出九宮格火鍋的一個個美食神話。

7、聚龍門火鍋火鍋

重慶火鍋早已蜚聲中外、享譽全球。它那“麻辣滾燙”的風味顯示了巴國兒女粗獷豪放的性格，成為重慶飲食文化的象徵。但由於地方風俗和口味不一，部分地區的消費者雖然對重慶火鍋仰慕許久，但對“花椒、辣椒”的懼怕不得不使他們對火鍋談虎色變，敬而遠之。就如何讓重慶火鍋這張經典名片走向千家萬户進入尋常百姓家，讓全國各地老百姓都能接受它、喜歡它進而迷上它，這早已成為聚龍門火鍋火鍋研究所的一個主攻課題。重慶聚龍門火鍋火鍋研究所經過不斷推新出新、兼收幷蓄，廣徵博引取其它火鍋的優點長處，在堅持“麻辣燙”的主旋律的同時，又打破麻辣味的傳統模式，博採眾長、中外合併形成一套“放之四海而皆準”的聚龍門火鍋味型系列。

8、臨江門火鍋

重慶“臨江門記憶”火鍋與紅遍全國的“沈家洪城”火鍋同屬於火鍋連鎖兄弟品牌。是重慶臨江門記憶餐飲管理有限公司董事長沈偉先生攜團隊共同創立;是區別“沈家洪城”火鍋知名品牌的差異化定位,標誌着品牌文化再度創新升級。

9、皇家品鑑火鍋火鍋

皇家品鑑火鍋集團創辦於1999年，是一家集餐飲、食品、科研等多元產業為一體的現代民營企業，目前下轄8家子公司、一個研究所和一所培訓學校。現有自營店、控股店、特許加盟店900餘家;產品覆蓋火鍋底料、魚調料、多種辣椒製品等品類，銷往全國各地，並遠銷歐美、東南亞等。

10、味鼎美火鍋

味鼎美火鍋火鍋有10多種鍋底，如：牛油火鍋、鴛鴦火鍋、番茄火鍋，菌湯鍋等。價格方面，地區不同，略有差異。大部分店有自助調料台，有約20餘種調料，您根據自己的口味喜好，任意調配;另外，還有免費水果，季節不同，水果也有所不同，如：聖女果、哈密瓜、西瓜等;也會有小米粥或是銀耳湯等。味鼎美火鍋所有的菜品都是可以叫半份的，半份半價。這樣就可以品嚐更多種類的食品了，而且價格不高。

通過上文介紹，對於全國火鍋品牌排行榜，相信都有了或多或少的認知，在小編的觀點中，小編認為最適合加盟的就是朝天門火鍋了，加盟朝天門火鍋，依靠這一經典的品牌，藉助這蒙羊傳奇牌的力量，收穫更多的消費者。加盟費用不高，卻有着不錯的收益，實在是火鍋加盟的不二之選。朝天門火鍋也在不斷地研發新的口味和產品，持續更新，避免市場疲倦的產生。使得不管男女老少都能吃到想要的味道，心動的話就快來加盟吧！