主食

食材明細主料捲心菜（適量）乾紅辣椒（適量）麪條（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自創加州牛肉的做法步驟1、打到燉肉檔。2、燉排骨時先做道涼菜，涼拌捲心菜。3、捲心菜切成絲。4、放入燒開熱水裏焯2分鐘。5、焯好後，放入...

“2010年的夏天，不但是一個前所未有的，還是一個非常異常的夏天。在這個炎熱的夏天裏，人的食慾大大降低，難免會造成營養不足，感覺到身心疲憊，令人不怎麼想吃飯。那麼適當的來一碗養生粥，不但可以促進您的食慾，營養還能跟的上，又...

食材明細主料小米（適量）玉米粉（適量）麪粉（適量）土雞蛋（適量）輔料葱（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小米兩吃的做法步驟1、麪粉跟玉米粉2：1的比例放碗中。2、小米洗淨煮熟，煮到小米開了即可，撈起小米備用。3、面...

“來倫敦快四個月，終於找到心儀的小窩。搬家累的天昏地暗，一份簡單的蝦仁炒飯慰勞自己。。”食材明細主料蝦仁（適量）青豆（適量）雞蛋（適量）隔夜飯（適量）輔料葱（適量）蒜末（適量）油（適量）配料生抽（適量）黑胡椒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...

“自己在家做好吃的煎餅咯，麻煩點但很有樂趣哦~~！”食材明細主料胡蘿蔔（250克）麪粉（120克）輔料玉米粉（50克）糯米粉（50克）紅豆沙（適量）熟白芝麻（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔豆沙煎餅的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮蒸...

食材明細主料韭菜（50克）豬肉（100克）輔料雞蛋（3個）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜肉餡蛋角的做法步驟1、把剁好的半肥豬肉放進切細的韭菜末裏，加鹽，油，雞精，胡椒粉，拌勻。2、雞蛋打散，加點澱粉糊或麪粉糊(一湯匙左右)，煎的時...

食材明細主料蟹（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）配料花椒（適量）大料（適量）原味（口味）爆（工藝）一小時（耗時）高級（難度）香辣蟹蓋飯的做法步驟1、姜一小塊，蒜4瓣，大料一枚，花椒一小匙，幹辣椒一小把（依個人口味而定）。2、薑切片，大蒜切片，蒸好...

食材明細主料雞腿漢堡肉（適量）漢堡胚（適量）輔料生菜（適量）配料沙拉醬（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣雞腿漢堡的做法步驟1、將漢堡雞腿肉放入油鍋內中火炸至金黃色即可。2、漢堡胚均勻抹上沙拉醬。3、放一片生菜...

“AllabilderochreceptarframNiklas”食材明細主料哈蜜瓜（1個）輔料酸奶（4分升）牛奶什錦（2分升）藍莓（適量）配料蜂蜜（1湯匙）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜瓜酸奶什錦早餐的做法步驟1、哈密瓜切小塊和蜂蜜混合。2、倒入小杯...

食材明細主料千張（適量）豬肉（適量）輔料青紅椒（適量）香菇（適量）木耳（適量）春筍（兩支）鹹鴨蛋（一個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）八寶千張包的做法步驟1、青紅椒，香菇木耳春筍切成小粒。2、豬肉剁碎，放料酒醬油鹽糖調味，加入一個鹹鴨...

“先將米泡2小時，然後瀝乾拌入（膳香堂牌）姜油，橄欖油，幾分鐘後加入少量水和鹽。用大火燒開，等銅鍋的水燒乾出現一些小孔，打開鍋蓋馬上加入臘肉蓋上蓋子用小火燜15分鐘就好了。不懂的可聯繫我QQ335692063”食材明細主料大米（（長...

“燜、煮、咕嘟、燉，樂趣多多，呵呵！美味、美食自己做，滋味多多！好吃下肚，美哉悠哉，味覺享受多多！這就是自己做飯的樂趣。不做飯，就享受不到這份快樂，從蛋炒飯、西紅柿炒雞蛋的温飽型，過渡到現在的享受型，完全在於一個人的愛好。外...

“杏仁中含有大量的營養成分和維生素、微量元素，可以促進皮下毛細血管的血液循環，增進皮膚的營養.經常食用能有效的延緩皮膚衰老，使富有光澤和彈性.無論是外用或內用都是一種很好的美容方法.除了有美白的美容功效外,從中...

食材明細主料鱈魚（適量）麪包糠（適量）輔料雞蛋（適量）葱（適量）姜（適量）配料澱粉（適量）香油（適量）鹽（適量）胡椒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鱈魚餅的做法步驟1、鱈魚去皮。2、剁成魚茸。3、加鹽、胡椒、雞精、香油和葱...

食材明細主料麪粉（500克）輔料乾酵母（3克）細砂糖（15克）清水（280ml）雞肉（適量）西芹（適量）口蘑（適量）橄欖油（20克）配料鹽（5克）蠔油（20克）雞粉（3克）胡椒粉（2克）五香粉（2克）六必居豆黃醬（5克）黃酒（3克）香油（5克）葱花（30克）薑末（10克）鹹甜（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普...

食材明細主料麪粉（500克）黑豆豆渣（適量）香芋泥（適量）牛奶（適量）輔料發酵粉（5克）奶香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）刺蝟香芋饅頭的做法步驟1、麪粉500克、牛奶適量、發酵粉5克、黑豆豆渣若干、香芋泥（把芋頭蒸好後，乘熱用勺子把它...

“半夜兩點半爬起來看世界盃，在我這個偽球迷看來是一件很痛苦的事情，可是偏偏有人卻樂此不疲，雷打不動的爬起來。俺家的那個球迷每次看完上半場就會去冰箱找吃滴，因為精神緊張會導致消化系統旺盛。呵呵大半夜吃東西實在是...

食材明細主料麪粉（500克）輔料酵母粉（半包）鹼（5分之1小勺）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）東北小饅頭的做法步驟1、第一步合面，先用温水把酵母粉化開。攔均，加入麪粉。和成團。硬度大概是比餃子皮面硬點兒。然後放在那...

““炸醬麪”顧名思義以主材料是麪食，烹飪方式炒、炸。當然添加醬就是甜麪醬或者黃豆醬。因為炸醬麪裏含有各種蔬菜，還有肉末，營養豐富，非常上口”食材明細主料麪條（二兩）輔料熟芝麻（少量）花生粒（少量）蔬菜（適量）涪陵榨菜（少量）豬肉...

“排骨紅豆糯米的完美搭配，愛上它不用任何理由！”食材明細主料糯米（600克）輔料紅豆（80克）排骨（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨紅豆糯米飯的做法步驟1、紅豆用清水浸泡一夜；2、糯米用清水浸泡一夜；3、泡好的紅豆放入...

“家裏買了個大南瓜，所以昨天蒸了一小部分做南瓜餅。為什麼叫素的呢？因為沒有包餡（沒買到）。老南瓜會幹甜很多，我買的這個不是老南瓜，所以蒸的過程中出了很多水，不過所幸仍舊很甜。但是就是因為水分不少，所以在和麪的時候加了...

食材明細主料糯米粉（適量）芋頭（適量）輔料豆沙（適量）油（適量）配料水白糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香芋糯米餅的做法步驟1、把芋頭去皮切成塊用高壓鍋煮熟待用。待到芋頭稍微涼時盛出。2、在盆裏放入糯米粉，加入微涼...

“豆皮糯米卷——特點：外酥裏糯”食材明細主料豆皮（2張）糯米（300克）輔料豆沙餡（150克）鹹蛋黃（4個）鹹甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆皮糯米卷的做法步驟1、將糯米洗淨，用清水泡10個小時。2、將糯米洗淨，用清水泡10個小時。3...

“這個紹興人稱為麥糊燒，是我剛接觸廚房時最先學會的一道早餐餅早些花個十多分鐘時間攤幾張這樣的餅，配杯牛奶或是豆漿，給家人，雖然自己有時辛苦些，但比起外面賣的，總覺得要健康衞生有營養許多”食材明細主料麥粉（適量）輔料土...

“南瓜姐妹花之三《南瓜年糕八寶蓮》是無油煙烹飪的菜餚，採用蒸、煮的烹飪方法及採用上好的橄欖油調製後，使之，在任何温度情況下，均能盡顯其：珠光閃耀，顆粒清晰，晶瑩剔透，生態色形，清甜爽口，入口滑糯有勁，口感清晰而豐富，桂花、葡...