飲食文化

中國人不僅有精湛的烹飪技術，還有一雙發現美食的慧眼。比如説現在在很多山裏面會有各種各樣的野菜，它們看上去不起眼，但是卻是桌上的美味。今天小編就帶着大家一起來了解一下可以吃的野菜有哪些，相信通過介紹之後，小夥伴以...

我國有八大菜系，每一種菜系都各有各的特色，今天我們就來説一説杭州菜系的定勝糕，你知道定勝糕的由來是什麼嗎?定勝糕的由來在常熟有一種大眾糕點外部形狀很像元寶，這種糕點的名字就叫做定勝糕，如果馮當地人搬家迎親，一般都...

相信對於不耐熱的朋友來説，現在已經期盼着乾爽的秋天趕快到來了，畢竟秋天秋高氣爽，温度也會隨時下降，擺脱了吹冷氣時間久身體會不舒服的煩惱。秋天正式到來的標誌，也就是立秋這一天了，立秋是二十四節氣當中的一個，不同地區會...

減肥已經成為當代人，非常關注的一個問題。而減肥和飲食是息息相關的，那麼在減肥期間我們應該如何控制飲食?在減肥期間，我們應該選擇怎樣的食物呢?今天我們來我們就來聊一聊，減肥期間能吃帶魚嗎?一、減肥期間能吃帶魚嗎要...

粽子是我們中華民族的傳統美食，不管南北，在端午節這一天，每家每户都是要包粽子的。不過每個地方的粽子也有那麼一些不同，像在西南地區，粽子一般都是三角形的，而在廣西地區，則流行包很大的枕頭粽，非常的厚實，那麼枕頭粽都有哪些...

一年的時間其實是很長的，並且在這360幾天裏的時間裏，其實有很多時間都是節日，在這些節日裏，都有他們自己獨特的意義，為了匹配他們這些獨特的意義，人們通常都會在這些特別的節日裏吃一些特別的美食，或者是找很多人在一起舉辦...

夏天到了，市面上出現了很多的口味蝦，各種口味的都有。有麻辣的、有蒜香的、有椒鹽的、有十三香的、有香辣的等等光是聽這個名字就覺得饞。其實口味蝦又叫“麻辣小龍蝦”，雖然你可能經常吃到口味蝦，但你不一定知道口味蝦是...

我們在日常生活中燉雞湯時一般都會選擇比較老一點的母雞，這樣燉出來的雞湯味道會非常濃郁，同時，雞湯中還可以加入各種輔助食材來增添它的口感與營養價值，香菇就是一個經常被選擇的對象，那麼，你知道香菇燉雞湯的功效和營養價...

新鮮的紅棗中含有較多的水分，吃起來比較爽口，並且含有大量的氨基酸以及維生素等等，新鮮的紅棗作為一種水果，其功效是不言而喻的。那麼新鮮的紅棗裏有什麼營養呢？另外新鮮紅棗曬乾進過加工後，其營養成分更高。那麼具體的營養...

説到吃，中國人的美食及吃法可謂是千變萬化，羣英薈萃。今天咱們就來説説“荊楚之地”湖北有什麼特產小吃。湖北小吃由襄陽、武漢、恩施民族小吃等組合而成，其取料之廣、技法多樣，能滿足不同人的口味，適應南北各地人的口味需...

小滿是二十四節氣中的第二節氣，隨着夏至的過去，小滿也就快到了。小滿寓意着穀物剛剛開始灌溉，但只是剛剛小滿，還沒到大滿的時候。每一個節氣都有自己的習俗，當然小滿也不例外。俗話説，小滿吃三苦，那具體是哪三苦呢？下面小編帶...

貧血是常見的疾病之一，導致貧血的原因有很多，那麼女生貧血怎麼辦，女生貧血吃什麼好。由於女生特殊的生理關係，可以説十個女生九個有貧血的問題。對於女性而言貧血比較嚴重，而要治療貧血就要從日常的飲食起，那麼生活中有哪些...

相信有很多小夥伴都和小編一樣是吃貨，喜歡去品嚐各種不同的美食，全世界不同地區都有不一樣的代表美食，有一些小吃特別出名，極具地域特色今天小編想給大家推薦幾款周遊全世界的時候不能夠錯過的美食，來看看有沒有你吃過的吧...

火鍋大家都喜歡吃，無論是清湯還是麻辣鍋，平淡的湯底配上火鍋底料可謂是錦上添花。如此一來，為了能夠讓家人吃到更多類似的美味，家庭主婦們都會想辦法讓家人吃上有滋有味的火鍋，火鍋的配菜青菜有那些呢，下面小編給大家推薦幾...

冬至是二十四節氣當中一個比較重要的節氣，冬至不僅代表着冬天的到來，同時在民間冬至也被稱為“大年”，是很重要的日子，所以大家都很看重這一天。那大家知道南方冬至吃為什麼湯圓嗎？現在就來告訴大家其中的原因。一、南方冬...

秋天是豐收的季節，很多瓜果都輸了。再加上前段時間是萬聖節，小編不得不想起了南瓜，南瓜是個寶，可以做南瓜泥，南瓜汁，南瓜甜品。還有南瓜子，小編記得小時候，媽媽把南瓜子曬乾後炒制一下特別香特別好吃。但是炒熟的南瓜子吃了會...

大家對紅棗和生薑都已經很熟悉了，特別是對於手腳冰冷的人而言，冬天來一碗紅棗生薑水就最合適不過了，小編在冬天每天都會在出門前喝上一杯，身體都壞感覺暖粒粒的那麼大家知道紅棗生薑功效有哪些呢，接下來小編就給大家介紹一...

每當到了楊梅的季節，我們在市場上就能夠看到一個一個用小盒裝好的楊梅，楊梅的果實很大，因此看起來十分的誘人，楊梅吃起來是酸甜可口的，而且還具有很好的藥用價值，因此有的人還喜歡多買一些楊梅，回家裏製作楊梅酒一起來看看做...

説道烤翅，不管是大人和小孩沒有不喜歡的，外酥裏嫩，滿嘴肉香，説到這小編自己都忍不住咽口水，今天小編帶着大家一起來盤點北京烤翅幾個比較火的店。北京烤翅大盤點1.説道北京烤翅不得不提東城區南板橋衚衕5號的五哥烤翅，這家...

不管我們是否情願，生活總在催促我們邁步向前，人們整裝、啟程、跋涉、落腳，停在哪裏，哪裏就會燃起灶火。食物與人的羈絆千百年從未停歇，從個體生命的遷徙，到食材的交替，從烹調方法的演變，到人生命運的輪迴，千百年來未曾中止。而...

白葡萄酒怎麼喝是最好的呢？首先我們先了解一下白葡萄酒是一種什麼樣的酒，白葡萄酒是用優質葡萄釀製，酒度12%，糖分1．5%以下，酒液呈果綠色，酒香濃郁，保質期在上市3年～5年期限內飲用最佳，含有多種維生素，營養豐富，具有舒筋、活血、養...

大暑，二十四節氣之一，是夏季最後一個節氣，也是夏季最為炎熱的一天。此時太陽黃經120°，是公曆7月22---24日。具有高温酷熱，雷暴颱風頻繁的特徵，此時農作物生長喜人，是農民們最開心的時候了。相信大家還有很多關於大暑的疑惑，...

大家每次出去玩的時候，手裏拿着的飲料除了可樂以外就是奶茶了，奶茶很多人都很喜歡喝，裏面的珍珠彈彈的，吃起來特別美味，奶茶也是香甜的。冬天來一杯温温的奶茶，既暖胃又舒心。夏天來一杯冰冰涼涼的奶茶，喝起來很是解暑。大家...

咖啡是我們生活中常見的一種食物，具有提神醒腦的作用，很多上班族或者熬夜加班的人羣都喜歡喝咖啡，因為這樣能夠集中精神從而減少犯困的現象發生。製作咖啡的品牌商其實有很多，比如雀巢，星巴克，麥斯威爾等都是比較出名的，那麼...

學生的飲食，不像大人一樣可以將就，小孩的發育至關重要，所以要注意日常生活中的飲食習慣，營養全面，食品需健康。很多寶媽為寶寶早餐吃什麼好絞盡腦汁，因為老是吃同一樣的東西，大人都覺得膩，更別説小孩，所以小編分享一篇學生早餐...