開甜品店的好處和困難

甜食，一種可以治癒人心情的食品，很多人在心情不好的生活就喜歡吃點甜品來緩解內心的不開心。開一家甜品店也會是一些創業伊始的人的不二選擇，那麼開甜品店要注意什麼，開甜品店的好處和困難又會是什麼呢，讓我們來了解一下。

一、開甜品店的好處和困難

甜品的成本很低，價格也是隨機應變，在居民區開店應低些，因為要做熟客生意，不能太高。在商業區開店可以將價格調高一些，因為人們購物時往往捨得花錢滿足口腹之慾。

甜品的毛利率維持在40%-50%不困難，每碗甜食的純利在1-2元之間。一間15平方米的甜食店，每月盈利可達到4500-7000元。

簡單的甜品店開張，桌椅、碗勺、廚具、原材料、消毒碗櫃和預付店租等開支相加，估計開張所需成本約只需6000-8000元。全套設備購置約需3000元。在總的成本支出中，電器、房租、廚具的支出佔了大部分，而甜品所用的原材料多是豆類、糖塊和一些農副產品，價格低廉，1000元左右即能應付數十天的消耗。

二、開甜品店要注意什麼問題

1.資金問題

相信“創業”對於每個人而言，都是極具挑戰性的，但並不是每個選擇創業的人都能如願，走上成功的巔峯。創業途中所遇到的問題有很多，資金根本就不是問題，如果你堅信你的項目創意獨特，迎合了市場發展和大眾生活的需求，你堅信它肯定會為你賺很多的錢，你還會擔心投資的問題嗎?

2.技術問題

現在隨着技術的不斷更新和升級，掌握技術的人也越來越多，技術瓶頸早已被打破。開甜品店要注意什麼問題?只要你的創意吸引人，會有很多技術人員為了實現自己的創業夢想或者説體現自己的價值參與到你的創業中來。

3.風險問題

開甜品店要注意什麼問題?任何的創業都會面臨投資風險的問題，開甜品店也是如此，但是對於風險，一般來説投資越大，投資者所承擔的風險也就更加大。開甜品店，店面面積需求不大，一般的加盟項目萬元即即可解決，即使如此，投資者也需要考慮投資風險的問題。

三、開甜品店需要多少錢

1、首先甜品店的設備和原料是固定的只需6000-8000左右。

2、甜品店的餐具都有貴有便宜，這取決於甜品店的風格和檔次。

3、甜品店的桌椅更是各有各的風格，什麼價格都有。

4、店鋪租金有些可能是轉讓的店鋪，這個就貴了，這樣一間甜品店下來轉讓費都很高。

5、裝修會有高有低，得看自己資金情況而定，

總結：開一家甜品店最少需要準備2.5萬，中檔3-5萬，高檔上不封頂。

開甜品店的好處和困難各有很多，好處是，，價格也是隨機應變。困難呢則是投資風險大，需要創意甜品，現在的甜品店也各種各樣，競爭對手多。無論是好處還是困難，最重要的還是自己的決心和能力，一家甜品店如何經營才是最重要的。