青筍拌木耳如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.07W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 萵筍 :一根泡發好的木耳 :100 輔料蒜 :5 具體步驟1. 準備食材。萵筍一根,泡發好的木耳100克。蒜5克。2. 將萵筍切片、蒜切末。3. 鍋中燒開水,加入少許食用油。然後倒入木耳、萵筍焯一分鐘左右。4. 將萵筍、木耳撈出後過涼水。5. 將萵筍、木耳控水後放入大碗內。加入鹽、雞精、白糖、白醋、蒜末、香油後攪拌均勻即可。6. 裝盤上桌。烹飪技巧1、焯萵筍時鍋中先加入一點食用油,可以讓萵筍的顏色更加漂亮。 TAG標籤:青筍 青筍拌木耳 好吃 木耳 #