尖椒冬瓜如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 尖椒洗淨切圈，冬瓜切片，葱薑蒜切末備用。

2. 起鍋，葱薑蒜熗鍋。

3. 放入尖椒圈爆出辣味。

4. 再放入冬瓜翻炒片刻。

5. 放入少許水、鹽、糖、魚露，小咕嘟一會。待冬瓜軟爛加水澱粉勾芡，滴幾滴香油就可以出鍋了。