準備時間:
2分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
鐵棍
山藥 :
一根 玉米 :
一根 排骨 :
半斤 輔料
香菇 :
三朵 枸杞 :
一小撮生薑、
料酒、鹽 :
適量 具體步驟
1. 將排骨洗淨放鍋裏燒開,待鍋裏出現泡沫將排骨倒出洗淨備用
2. 玉米洗淨切成段備用(長短根據個人喜好)
3. 山藥去皮洗淨切成段備用(長短根據自己喜好)
4. 將1-3步驟中準備的材料,枸杞放入湯鍋裏,切幾片生薑,最後加入清水,漫過食材,蓋上鍋蓋用中火燉,水開後轉小火繼續燉
5. 鍋裏食材都熟後,加入鹽,料酒調味出鍋