自己做的蒸蛋糕如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.51W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 雞蛋 :1個 低筋麪粉 :40白糖 :30 輔料白醋 :2滴 紅棗 :適量 具體步驟 1.準備所有食材 2.紅棗洗淨切細備用 3.室温雞蛋打入盆中,加入白糖、白醋 4.用電動打蛋器打至2-3倍大,紋路不易消失 5.篩入低筋麪粉 6.翻拌均勻至無棵粒 7.倒入墊了油紙的模具中,上面放上紅棗碎,入蒸鍋蒸15分鐘,關火後再悶5分鐘 8.取出切塊,健康早餐好了。烹飪技巧打好蛋後就可以開火燒水了,水開後再把麪糊放入蒸鍋。 TAG標籤:蛋糕 蒸蛋糕 好吃 #