CUPCAKE怎麼做，CUPCAKE的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

CUPCAKE的做法步驟

• 1、分次加60克糖粉打蛋白

• 2、蛋白打發，放一邊

• 3、蛋黃加橄欖油和20克糖粉攪均勻

• 4、篩低粉進去攪均勻，加蛋白翻扮

• 5、喜歡的加點色素

• 6、準備紙杯，烤箱預熱180度

• 7、蛋糕糊8分滿，170度中層下火25分鐘

• 8、中間不要打開爐子

• 9、烤好可裱奶油或裝飾水果，吃！