準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
西南花 :
適量 聖女果 :
適量 紫菜 :
適量 沙拉醬 :
適量 輔料
食用鹽 :
適量植物油 :
適量 具體步驟
1. 西蘭花掰小朵用鹽水浸10分鐘後洗乾淨。
2. 聖女果用鹽水浸10分鐘後洗乾淨。
3. 湯鍋水燒開,放鹽和色拉油,把西蘭花放進去焯熟。
4. 聖女果從尾部切下做蘋果用。
5. 西蘭花撈起來後放入紫菜,煮熟後撈起。
6. 把西蘭花鋪在上面做樹葉,把紫菜放在下面做成樹幹的樣子。
7. 在“樹”上點綴切好的聖女果做“蘋果”。
8. 把沙拉醬裝在裱花袋裏,在“蘋果”上擠上沙拉醬,讓“蘋果”看上去更亮
9. 用聖女果做成小兔子的樣子,擺放上去。