![滷鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單]( "滷鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
鵪鶉蛋 ：
隨意 輔料
老抽 ：
可多放些生抽 ：
一大勺鹽 ：
一勺糖 ：
一勺香葉 ：
1-2片桂皮 ：
1塊花椒粒 ：
1小把 八角 ：
2個花椒粉 ：
一小勺料酒 ：
一大勺水 ：
根據實際情況添加 具體步驟
1. 鵪鶉蛋洗乾淨煮熟，把殼敲碎
2. 輔料全部放鍋裏，攪勻，入鵪鶉蛋
3. 大火燒開再轉小火慢燉幾分鐘，輔料可根據自己口味和實際需要增加或減少
4. 大概10分鐘吧，關火燜一會，帶着汁水裝盤準備吃吧！滷水可留着繼續用
5. 放一夜更入味哦
