家常新加坡叨沙米線（自制底料）如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

米線 ：一把
白菜 ：適量

輔料

蝦皮 ：一把
蟹黃醬 ：一勺
咖喱粉 ：一勺
姜 ：少量
葱花 ：少量

具體步驟

1. 鹽，胡椒粉，蝦皮一把，葱花，一點點切碎的生薑，幹辣椒兩顆，咖喱粉一勺，蟹黃醬一勺，橄欖油一勺、加水下鍋煮兩分鐘。

2. 加入米線還有菜，煮熟起鍋前放椰子粉兩大勺。味道跟叨沙方便麪和必勝客的叨沙米線一樣。

烹飪技巧

一起煮啊煮就煮成了叨沙米線！