玉竹雞肉粥如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.45W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料玉竹 :1兩 雞肉 :6兩太白粉 :少許水 :12杯米 :1杯鹽 :少許雞粉 :少許 輔料 具體步驟1. 玉竹先以冷水浸泡後瀝乾水份,切小段備用。2. 雞肉洗淨,切薄片,再與太白粉拌勻,以滾水稍燙一下就撈起備用。3. 取一深鍋,加入12杯水,以大火煮開後轉小火,加入洗淨的米及作法1的玉竹續煮50分鐘,再放作法2的雞肉片煮10分鐘後調味即可。 TAG標籤:好吃 冬菇雞肉粥 雞肉 玉竹 #