五香卷的簡單做法如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
洋葱 :適量
蒜 :適量
葱 :適量
主料
五花肉 :適量輔料
五香粉 :適量洋葱 :適量
蒜 :適量
葱 :適量
具體步驟
1. 豬肉切成丁
2. 洋葱,蒜,葱都少許切成末
3. 把洋葱,蒜,葱倒到肉裏,然後開始調味五香粉,雞精,醬油,鹽,料酒,白糖都少許,俺還放了點蝦米香點,然後攪拌均勻放會讓它入味。
4. 放地瓜粉,加點水攪拌。
5. 可以開始包了>0
6. 放上肉
7. 兩邊折起
8. 然後就像卷壽司一樣捲起
9. 卷啊卷~
10. 卷好了~
11. 開始炸了,喔~抱歉要炸時才發現今天油有點不夠,就用這個小鍋代替也是可以的^o^,先開火把油加熱,然後就可以炸了,不過炸的時候一定要用中火或小火慢慢炸,不時用筷子翻一下面。
12. 好了,這是很好的下酒菜~