準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
三文魚 :
適量 蘆筍 :
適量黑胡椒 :
適量鹽 :
適量 檸檬 :
適量 輔料
具體步驟
1. 三文魚去鱗用水沖洗乾淨用廚房紙巾吸吸水
2. 在表面抹上少許鹽 黑胡椒粉 擠上少許檸檬汁 抹勻 按按摩 醃製10-20分鐘
3. 烤箱預熱200攝氏度C(國外的烤箱都是華氏温度 即400F) 三文魚裹上錫紙放入烤箱 15-20分鐘 OK!
4. 煮開一鍋水 下鹽 下蘆筍 兩三分鐘之後即可
5. 最後三文魚出來後撒少許檸檬汁 根據個人口味再加胡椒粉
烹飪技巧
胡椒粉不要下太多不然會蓋住魚的鮮味噢