有營養的玉米麪粥的做法如何做好吃又美味
玉米麪粥的做法簡單易學，玉米麪粥的味道很誘人，伴着陣陣的玉米香，還沒入口之前就被這香味迷倒了，玉米麪與雞蛋的結合使粥的顏色更加的鮮豔動人，糊糊的玉米粥是不少人的心頭愛，所以在煮這道美粥的時候一定要注意看着，不然一不小心就成塊了。
主料
玉米麪 ：半小碗雞蛋 ：1個
輔料
水 ：小半鍋具體步驟
準備材料。
玉米麪用清水調勻無干粉，雞蛋打碎。
攪成蛋液備用。
坐鍋添小半鍋水，大火燒開，讓水翻開。
把麪糊倒進鍋裏，一邊用勺攪勻，防止結塊。如有小疙瘩，用勺背在鍋邊碾開就行了。
麪糊大火煮開轉小火至粥濃（中間要攪動，防粘鍋防結塊），倒入蛋液煮成蛋花，關火。完成。
不能蓋蓋煮粥，漾鍋。怕結小塊就用響邊水下面糊。麪糊多水少了，煮開後可以加冷水調勻再煮個開就行。不影響。
