自制阿米什白吐司如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.34W 大中小設置文字大小 準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘主料 高筋麪粉 :200 低筋麪粉 :50 輔料油 :20鹽 :2糖 :30水 :150酵母 :2.5g 具體步驟 1.將所有材料一起混合揉到完全階段 2.發酵到2-2.5倍 3.排氣滾圓後鬆弛15分鐘 4.擀成卷放入吐司模 5.發酵到7-8成發,入烤箱180度40分鐘左右 6.美味的吐司就做好啦烹飪技巧水份可按麪粉實際吸水量增減 TAG標籤:阿米什白吐司 什白 好吃 吐司 阿米 #