好吃的醋醃蒜薹如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 6.33K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘蒜薹是很好的功能保健蔬菜,營養價值非常高,能夠很好地補虛。加上醋去醃製它,味道和口感都會有不一樣的體驗。醋醃蒜薹可以很好的殺蟲止癢,促進消化,並起到壯陽的效果,酸酸甜甜的口感更是能讓人食慾大開。趁着現在有空,趕緊做份給家人嚐嚐吧!主料 蒜薹 :200 輔料陳醋 :適量 精鹽 :適量 花椒 :適量 具體步驟將老蒜薹洗淨切段放置容器中,撒入花椒、精鹽。隨後倒入陳醋醃製即可,注意的是,醃製後適宜封口隔日使用。烹飪技巧w TAG標籤:醋醃蒜薹 蒜薹 好吃 #