鮮嫩多汁川版紅燒牛肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.03W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘川版紅燒牛肉,是一道鮮嫩多汁的美食,主要原料有牛肉,郫縣豆瓣醬,大葱等,紅燒牛肉在各地都很流行,做法各有特色,四川的紅燒牛肉以麻辣鮮香而著名,取新鮮的牛肉加豆瓣醬,冰糖等燉煮,做好的牛肉色澤紅潤,筋道可口,肉嫩多汁,十分美味,令人慾罷不能。主料 牛肉 :100 輔料 大葱 :10郫縣豆瓣醬 :10 冰糖 :5 具體步驟牛肉洗淨切塊,大葱切塊鍋中放油加大葱爆香加牛肉翻炒加豆瓣醬,生抽,冰糖,水燉煮燉煮半小時後加鹽調味大火收汁即可 TAG標籤:牛肉 好吃 紅燒 川版 多汁 川版紅燒牛肉 #