準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
40分鐘想吃獨特風味的小吃嗎?那就嚐嚐自制春段餈糕吧!自制春段餈糕是一道十分美味可口的小吃,口感獨特,風味別具一格,而且口味百搭,可以根據自己的喜好選擇蘸醬,因此頗受歡迎!除此之外,自制春段餈糕的製作方法還十分簡單,按照下面的步驟就可以製作出來啦!
主料
春段皮 :
一斤 糯米 :
一斤半 輔料
生薑 :
適量 韭菜 :
適量 粉絲 :
適量 具體步驟
糯米煮飯涼後放生薑,鹽,味精壓平切成塊備用,
菲菜切成小段,粉絲髮開切成小段,放油,鹽,味精,生抽適量,
用春段皮包好韮菜粉絲餡,可用麪粉糊沾春段皮。