![黃桃飛餅蛋撻怎麼做好吃又簡單]( "黃桃飛餅蛋撻怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
蛋撻液： ：
適量淡奶油 ：
70 牛奶 ：
70蛋黃 ：
3個糖 ：
15蛋撻皮： ：
適量思念牌印度飛餅皮 ：
2張 輔料
黃桃 ：
適量 具體步驟
1. 飛餅兩張,重疊起來放軟.
2. 桌上撒薄面,把飛餅略微擀成方形.
3. 從一頭捲起,冷藏10分鐘.
4. 冷藏好切成12份,兩份疊加,按扁,擀成圓形面片.
5. 面片放蛋撻模中捏好,底部要薄,邊緣要高出撻模.
6. 蛋黃打散加入淡奶油，牛奶，糖，過篩之後倒入蛋撻皮中，八分滿即可
7. 送入烤箱，烤箱下火200度，25分鐘，再上火5分鐘，出現誘人的焦糊色，就OK
