香椿蒸豆腐如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.1W 大中小設置文字大小 準備時間:3分鐘 烹飪時間:5分鐘主料 香椿 :10根嫩豆腐 :1盒 輔料蒸魚豉油 :1湯勺香葱 :2根 具體步驟1. 將豆腐在豆腐盒中切大塊。2. 用一個盤子扣住再翻轉過來,這樣做豆腐不容易被碰碎。3. 將豆腐放入蒸鍋中,大火上汽後蒸5分鐘關火。4. 將切碎的香椿芽撒在豆腐上,淋上蒸魚豉油,撒上小葱。5. 炒鍋中油燒至8成熱淋在豆腐上就好了。烹飪技巧在蒸豆腐的過程中,豆腐會出些水。將豆腐盤子中的水小心的倒掉,注意不要把豆腐碰碎了。 TAG標籤:香椿 好吃 蒸豆腐乾 豆腐 #