簡單紅燒帶魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.68W 大中小設置文字大小 準備時間:5分鐘 烹飪時間:20分鐘主料刀魚(帶魚) :2條 胡蘿蔔 :適量 青椒 :1個 輔料葱 :適量 姜 :適量蒜 :適量生抽 :適量 具體步驟1. 刀魚洗淨去內臟,切成大8釐米左右的塊,加少許鹽和料酒醃製。2. 辣椒切塊,胡蘿蔔切片,葱,姜蒜切末備用。3. 醃好的帶魚加少許幹澱粉入熱油鍋炸至幹酥。4. 鍋留少許油,爆香葱薑末,加入生抽,蠔油,糖,味精少許濕澱粉勾成芡汁,下入帶魚,胡蘿蔔,辣椒,蒜末翻炒出鍋即可。 TAG標籤:好吃 紅燒 帶魚 紅燒帶魚的 #