準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘芥菜炒黃豆豬腳:豬腳中含有大量膠原蛋白,營養豐富。黃豆豬腳自古以來就是一道藥膳,適合秋冬季滋補。我們今天加入新的元素——芥菜,讓美食在原來的基礎上更加豐富多樣。綠色的芥菜裝點着黃豆豬腳,別提多新奇啦!人生就是要不斷嘗試嘛,尤其是對美食。
主料
芥菜 :
350黃豆豬腳 :
200 輔料
鹽 :
適量蒜頭 :
適量油 :
適量豬腳料汁 :
適量 具體步驟
1.芥菜切細,蒜頭切碎。
2.黃豆豬腳已經是做好的,請參考菜譜:
3.鍋中少量的油炒香蒜粒。
4.倒入芥菜翻炒。
5.加入適量的鹽炒勻。
6.倒入黃豆豬腳及湯汁。
7.炒勻入味即可。
8.上菜了!