自己做的菠菜面如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.25W 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 菠菜 :30麪粉 :300水 :適量 輔料 雞蛋 :1枚 具體步驟 1.菠菜洗淨,用開水稍燙 2.放入攪拌機榨成汁 3.準備麪粉和雞蛋,榨好的菠菜過濾殘渣(渣子不要扔掉可以做炸丸子) 4.揉成麪糰(面要和的稍微硬一些)裹保鮮膜醒半小時左右 5.取醒好的麪糰,擀成大張麪皮 6.疊起來撒些麪粉,切4釐米左右的段(切面條的刀一定要乾的,可以在刀上拍些麪粉) 7.從中間挑起,抖落多餘的散粉 TAG標籤:菠菜面 菠菜 好吃 #