螺螄粉如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時
米粉 :200g
粉碗 :1個
上海青 :200
主料
螺螄粉調料包 :1份米粉 :200g
輔料
純淨水 :300ml粉碗 :1個
上海青 :200
具體步驟
1.泡粉首先把放在燒開熱水中浸泡兩個小時。
2.煮粉浸泡過後煮5分鐘能用筷子夾斷就可以放在麪碗裏備用。
3.燙青菜,個人口味加什麼青菜都可以,也可以不加,把菜燙熟就可以擺放在麪碗裏。
4.把配菜打開擺好這樣就可以做出一份色香味俱全的螺螄粉了,怎麼樣好看怎麼樣擺。
5.煮湯,把螺螄粉的濃縮湯包打開倒入鍋中,再倒入250ml的純淨水。
6.配湯,把煮滾的螺螄粉湯倒入麪碗中。
7.上紅油酸辣椒,看能吃辣和酸的程度慢慢嘗試倒入紅油和酸辣椒的份量。
8.打完收工,現在可以一邊享用螺螄粉一邊思考人生了。
水、紅油、酸辣椒、的份量很多,看個人口味慢慢調試哦。