最愛的煎餅如何做好吃又美味
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
小麥麪粉 :
半碗 雞蛋 :
1個 輔料
香其醬 :
適量芝麻 :
適量鹽 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.準備半碗麪粉
2.加入半勺鹽
3.麪粉和鹽攪拌
4.慢慢加入涼水,打到麪粉沒有面疙瘩就可以了
5.電餅鐺刷油
6.放入麪糊
7.攤平,定型
8.打入雞蛋
9.雞蛋攤平
10.撒上芝麻,沒有芝麻葱花也可以
11.反面刷香其醬
12.捲起來,出鍋
13.熱乎乎的快手煎餅做好了
烹飪技巧
加水時一定要注意,一點點的倒水,邊攪拌邊倒。