準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘粥類的總類很多,有青菜粥,皮蛋瘦肉粥,八寶粥等等,今天我準備做的就是美味的滾魚皮瘦肉粥,滾魚皮是很有營養價值的,有美容養顏的功效哦,老少皆宜,其實這是一道很簡單的粥,完全是零難度的哦,沒得做飯基礎的也能很輕鬆的把它做出來。
主料
魚瘦肉 :
200 輔料
豬瘦肉 :
100 具體步驟
預先把大米掏乾淨,放冰箱冷凍3小時以上
2.切成片,切到筷子為準
3.斜刀切另一邊,
4.切好了,擺在盤子裏
5.上鍋蒸十分鐘即可
6.調汁,把蒜切末,放生抽、醋,鹽,白糖,五香粉攪拌一下。
盛碗前滴上幾滴芝麻香油,熱騰騰、香噴噴的魚片瘦肉粥就可享用了