壽喜醬燒五花薄片如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 9.74K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 將壽喜煮醬汁與白味噌混合拌勻備用。2. 豬五花薄肉片切長段備用。3. 香菇去蒂切絲,與高麗菜絲、紅蘿蔔絲、洋?絲洗淨瀝乾混合備用。4. 取一壽喜燒鐵鍋,依序將作法3混合後的食材鋪放鍋內,再放上作法2的豬五花薄肉片和青葱絲,最後撒上白芝麻。5. 將適量的作法1混合煮汁倒入作法4鍋中,以中火一邊烹煮,一邊將作法4鍋內的混合食材中間稍稍挖空留洞,讓豬五花薄肉片可直接接觸鐵鍋煎煮,讓肉汁流出,再將剩餘鍋內的材料混合拌炒均勻即可。 TAG標籤:好吃 壽喜醬 醬燒牛蹄筋 五花 #