準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
糯
米粉 :
適量 雞蛋 :
適量白糖 :
適量 輔料
具體步驟
1. 先取適量糯米粉,加水和的稍硬,然後打入雞蛋,放入白糖,雞蛋和白糖多少根據個人口味了,蛋多放點當然更酥更香了,然後繼續和麪,這時候要和成稀泥狀為好,
2. 面和好了,就開始點火,最好用平底鍋了,放入油加熱,然後關小火 ,用大點的湯匙舀面,入油鍋,形狀整理好。我的一鍋放了七個,然後火稍大點慢慢煎,多翻翻,直至兩面金黃即可
3. 最後裝盤,如果你喜歡,再煮個大麥粥,邊吃邊喝…享受美味吧
烹飪技巧
看了還不太懂的同學,可以給我留言哦(^o^)