香燒犛牛鞭如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 9.42K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 牛鞭 :250 姜 :適量葱各 :10 西蘭花 :50 花生油 :50 輔料鹽 :10 味精 :12 胡椒粉 :少許老抽王 :5麻油 :5濕生粉 :適量清湯 :50料酒 :10 具體步驟1. 牛鞭煮透,選淨切段,姜切條,葱切段,西蘭花切小棵。2. 牛鞭用清水加料酒煮透,用小火煨至入味倒出待用。3. 燒鍋下油,放入姜葱煸鍋,加入牛鞭、清湯、鹽、味精、胡椒粉、老抽王同燒至入味,用濕生粉打芡,淋入麻油即成。 TAG標籤:犛牛 好吃 香燒 蠔香燒茄條 #