木耳雞蛋羹如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：1個
木耳 ：1朵

輔料

油 ：1
鹽 ：1

具體步驟

1.雞蛋打入碗內。加入鹽和油攪勻，再放入温水。

2.木耳去蒂。剁成碎末。然後加入蛋液中，

3.在攪勻。蓋上保鮮膜。

4.在保鮮膜上扎幾個小眼。

5.放鍋上蒸十五分鐘。就可以出鍋了。

烹飪技巧

放水的時候一定要放温水。