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好吃的胡蘿蔔排骨湯如何做好吃又美味

好吃的胡蘿蔔排骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

胡蘿蔔排骨湯是一道特別有營養的湯。胡蘿蔔中含有特別豐富的維生素b、維生素c,符合人體所需。排骨對人的骨骼特別好,能夠強筋健體。胡蘿蔔加排骨的組合,散發出迷人香味。

主料

胡蘿蔔 :100g
排骨 :200g

輔料

大葱 :5g
味精 :2g
大料 :適量
姜 :5g
精鹽 :5g
香菜 :適量

具體步驟

好吃的胡蘿蔔排骨湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.薑切片、葱切段備用

好吃的胡蘿蔔排骨湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.胡蘿蔔切滾刀塊

好吃的胡蘿蔔排骨湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.排骨入沸水中焯燙一下,撈出瀝去水分

好吃的胡蘿蔔排骨湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把所有材料放入美的mini食代系列電壓力鍋

好吃的胡蘿蔔排骨湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入適量的水,要沒過食材

好吃的胡蘿蔔排骨湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加人適量的精鹽

好吃的胡蘿蔔排骨湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.蓋上美的mini食代系列電壓力鍋的蓋子,擰緊,選擇美容靚湯模式

好吃的胡蘿蔔排骨湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.鍋內產生壓力後,電腦顯示屏上會出現烹飪的時間

好吃的胡蘿蔔排骨湯怎麼做好吃又簡單 第10張

9.烹飪時間到,電壓力鍋會有提示音,開蓋後放入適量的味精,軟爛營養的靚湯就做好了

烹飪技巧

1、排骨事先用沸水焯燙一下,可去除雜質和肉腥味

2、胡蘿蔔切滾刀塊比較耐煮

3、儘量少的放調味品,可保持食材的天然味道和香氣

4、美的mini食代系列電壓力鍋容量小巧,非常適合人口少或者二人世界的家庭使用