如何做好吃又美味,家常牛腩燉土豆 香飄網 菜譜 5.68K 大中小設置文字大小 準備時間:1分鐘 烹飪時間:12分鐘主料 牛腩 :適量 輔料 土豆 :適量 具體步驟1、牛腩先焯水再冷水浸再瀝乾待用。2、鍋內放油七成温,下大葱、姜、蒜爆香後,改小火熬出油香,再把葱、姜、蒜撿出油鍋。3、大火倒入牛腩翻炒變色,滴料酒再炒1分鐘,加入土豆大塊。放配料(一)或(二),最好不要同時放。4、倒温水沒過牛腩土豆、蓋鍋蓋小火慢燉,將熟時放鹽調味。5、牛腩熟爛即可。 TAG標籤:牛腩 土豆 牛腩燉土豆 好吃 家常 #