準備時間:
13分鐘 烹飪時間:
13分鐘這道洋葱番茄汁雞腿排是一道有着自己獨特味道的美食,洋葱就是自己帶有一股蔬菜味的食物,很多人就因為它的味道而不喜歡吃這道洋葱番茄汁雞腿排。而番茄很多人都特別喜歡吃,尤其在夏天加入一些白糖放在冰箱裏冰鎮之後吃,特別好吃。
主料
洋葱 :
適量 番茄 :
適量 雞腿 :
適量 輔料
油鹽 :
適量 具體步驟
將雞腿洗淨去骨取肉.把雞腿肉切成大塊.用迷迭香,鹽,生抽,白糖抓勻醃漬30分鐘.洋葱洗淨切成塊鍋燒熱放橄欖油,倒入雞腿肉.
用小火慢煎至兩面呈黃.加入少許鹽,番茄汁.再倒入酒糟.加小碗清水燜至熟透入味.美味的洋葱番茄汁雞腿排盛盤即可.