大葱炒臘肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.13W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘主料 臘肉 :1小塊 大葱 :1棵 輔料植物油 :適量花椒粒 :少量幹辣椒 :2個 具體步驟1. 大葱洗淨斜切段,臘肉切薄片,幹辣椒掐成段。2. 炒鍋入油,油稍熱放入花椒粒和幹辣椒,炸至花椒和辣椒出味,澇出丟棄。3. 臘肉入鍋翻炒,肉色變後起鍋。4. 鍋留底油,下葱段爆炒幾下,把段生的臘肉再倒入鍋中一起翻炒(味重的同學可以加少許雞精),起鍋裝盤上桌。 TAG標籤:好吃 大葱 大葱炒臘肉 臘肉 #