準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
2小時這一次是我們的宅男女神——老乾媽香菇醬來了,女神只有自己擁戴,別人才會喜歡,做一碗老乾媽香菇醬放在冰箱裏可以讓全家人吃一週,雖然難度不是很低,但不麻煩,而且更安全,老乾媽是最百搭、最香的一道醬,吃麪、配飯、配麪包等,還有很多的功能沒有開發出來。
主料
香菇 :
5斤老乾媽 :
1瓶葱姜 :
適量幹黃醬 :
1包 輔料
食鹽 :
適量豆瓣醬 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
1.香菇開水焯水
2.切成很小的粒
3.放入油爆炒,葱薑蒜 一個人的原因沒有,拍攝放油的鏡頭 媽媽在放入香菇炒幹水分
4.放入幹黃醬一起炒
5.炒幹後放入老乾媽 加入鹽等 調味料 出鍋