自制西瓜皮雞蛋餅如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.62W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料西瓜皮 :250麪粉 :320ml 雞蛋 :3個 輔料油 :適量水 :適量鹽 :少許 具體步驟 1.西瓜皮去掉外面的青皮和裏面的紅瓤,洗淨後刨成絲,雞蛋磕在碗中打散。 2.把瓜皮和雞蛋倒進麪粉中,再加點鹽。 3.加水攪拌成稍微厚一點的麪糊。 4.平底鍋內放油。 5.倒入麪糊。 6.煎黃後翻個身。 7.將另一面煎黃就行了。烹飪技巧西瓜皮容易出水,加水和麪時用一點點的加,西瓜皮也可以剁成末。 TAG標籤:好吃 雞蛋 西瓜皮雞蛋餅 西瓜皮 #