香菇蟲草花燉豬舌頭如何做好吃又美味
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
豬舌頭 :
1個 輔料
當歸 :
適量蟲草花 :
適量 姜 :
2片幹香菇 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.準備豬舌頭1個.
2.準備蟲草花,香菇和當歸.
3.豬舌頭用開水燙下颳去舌頭上那層白白的.
4.處理乾淨的豬舌頭放入鍋裏再燙下撈起.
5.切成小塊的.順便把姜也切好.
6.鍋裏燒水,下切好的豬舌頭.
7.接着下蟲草花.
8.再把洗好的香菇放下去.
9.最後放入姜和當歸.蓋好蓋子燉30分鐘.
10.燉好後放入適量的鹽調味.
11.完成.
烹飪技巧
豬舌頭上面那層白白的膜一定要處理乾淨.