![好吃的土豆絲炒蜆子肉怎麼做好吃又簡單]( "好吃的土豆絲炒蜆子肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘土豆絲炒蜆子肉看名字就知道有土豆（別名又可以叫馬鈴薯），土豆的營養非常的高，在水果、蔬菜稀缺的時候，土豆就是補充維生素的主要來源，土豆還可以和很多食材搭配在一起，可以炒、可以燉、可以燒、可以拌。土豆絲炒蜆子肉，味道清淡，吃啊起來比較可口。
主料
土豆 ：
500 輔料
蜆子肉 ：
600 具體步驟
主料：土豆、蜆子肉。
土豆削去皮，洗淨。
在切成細絲。
用清水洗幾遍，洗去澱粉，瀝乾水。
鍋燒熱，放入油燒熱，放入蒜炸香。
在放入土豆絲用旺火翻炒。
翻炒片刻，在倒入米醋翻炒出醋香味
在放入精鹽翻炒均勻。
再放入蜆子肉，翻炒。
翻炒至蜆子肉熟即可。
炒好的土豆蜆子肉出鍋裝盤即可食用
