家常菜小炒嫩南瓜如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

瘦肉 ：150
嫩南瓜 ：250

輔料

雞精 ：適量
大蒜 ：10
小葱 ：10
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.將蒜切成碎末。

2.小葱切成小段。

3.瘦肉切成小片。

4.南瓜去皮切成長條狀。

5.在平底鍋中放入適量油，開火，油燒熱後放入肉片炒香。

6.然後放入葱和蒜爆香。

7.放入切好的南瓜條，加入適量的鹽，等到南瓜條變色，加入適量雞精，翻炒幾下即可出鍋，南瓜是很好熟的！

烹飪技巧

很簡單的一道菜哦！