滋補山藥瘦肉粥如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

快跟着我學這道滋補山藥瘦肉粥。山藥是很多人喜歡的菜之一，配上瘦肉熬製成一碗熱氣騰騰的粥，是不是想想都要流口水了呢？在元氣滿滿的早晨配上一份熱氣騰騰的粥。不要猶豫了，那就快跟着我學這道滋補山藥瘦肉粥吧。步驟簡單易學，色香味俱全喲。

主料

山藥 ：適量
大米 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
瘦肉 ：適量
雞蛋 ：1個
香油 ：適量

輔料

木槿花 ：適量

具體步驟

1.大米洗好，木槿花洗好，山藥切塊備用

2.瘦肉切絲，打個雞蛋進去放點鹽攪拌

3.水開放大米，適量加鹽，關小火，一直攪拌，直到快出鍋放肉絲進去攪拌(有放油)，熟了後關火，撒花瓣！

烹飪技巧

1、肉跟蛋是拌在一起的，我快出鍋才放下去，關火才放花朵，煮粥的時候一直在攪拌，用的是砂鍋，小火煮的。