麻油燒酒蝦如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.57W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料麻油雞調理包 :1包急凍草蝦 :500g米酒 :3大匙 輔料 具體步驟1. 待急凍草蝦解凍後,剪去蝦鬚,去除泥腸再洗淨;麻油雞調理包取出退冰備用。2. 取ㄧ湯鍋,倒入米酒以大火煮沸,拆開麻油雞調理包放入同煮約1分鐘,再將雞肉撈起,留湯汁以中火續煮約5分鐘。3. 將作法1草蝦放入作法2的鍋中續煮,待草蝦顏色轉紅時即熄火盛出便完成麻油燒酒蝦。 TAG標籤:川菜香辣蝦 麻油 燒酒 好吃 #