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草莓酒釀丸子如何做好吃又美味

準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

草莓酒釀丸子怎麼做好吃又簡單
米粉60
草莓味高樂高粉 :40
孝感米酒 :適量

輔料

糖 :適量
新鮮草莓 :適量

具體步驟

1. 糯米粉60克與40克草莓味高樂高粉混合,慢慢加入100ML熱水調成團,用水揉成粉團,搓成長條,切成勻等的小塊,然後將每個小塊搓成圓形的丸子(注:如果沒有草莓高樂高,加其他草莓味粉粉,或用100克糯米粉直接加100ML草莓果汁調也行)

2. 湯鍋中倒入孝感米酒,加適量的水和糖,煮至沸騰

3. 下入草莓丸子

4. 再次煮沸後改小火,至丸子浮起漲成原來的兩倍大,就煮好了

5. 勺入碗中,加入新鮮草莓做點綴即可