洋葱炒豬頸肉如何做好吃又美味,阿基師家常菜 香飄網 菜譜 1.39W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料紫色洋葱 :200韭菜花 :50辣椒絲(去籽) :5豬頸肉 :200 輔料香椿醬 :2大匙米酒 :1大匙醬油 :適量 具體步驟1. 洋葱逆紋切條狀,韭菜花切3公分小段。2. 豬頸肉下鍋乾煎至表面金黃7分熟後,取出逆紋切粗條狀備用。3. 同做法2鍋,下洋葱拌炒後加鍋蓋燜煮至軟,再加入韭菜花、辣椒絲、香椿醬拌炒生香,加入做法2煮熟,再下醬油、米酒提味即可。 TAG標籤:阿基 好吃 洋葱 炒豬 大葱炒豬頭肉 家常菜 #