芒果椰子西米露如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西米 ：200
芒果肉 ：300
椰子汁 ：2大勺
白糖 ：100

輔料

具體步驟

1. 先煮開一鍋水，然後倒入西米。

2. 用麪粉篩不停攪動，以免糊底。

3. 煮至半透明，撈起西米散入涼水。

4. 並且用自來水衝至完全冷卻，邊衝邊用手攪拌，使西米不結一起。

5. 然後重複上面的步驟，把西米煮至全透明。

6. 加入白糖。放入椰汁。

7. 攪拌好，放入冰箱冷藏2小時左右。

8. 芒果切丁。

9. 拿出椰汁西米覆蓋上去便好。