準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
土豆 :
200 洋葱 :
50 黃油 :
20 奶油 :
100 輔料
鹽 :
3 胡椒粉 :
3 具體步驟
1. 準備主材料土豆和洋葱
2. 土豆洗淨後切成塊狀,洋葱洗淨後切成碎粒狀
3. 鍋中放入黃油溶化後,倒入洋葱粒
4. 翻炒後,倒入土豆塊,加入適量的水煮開
5. 放入攪拌機中打成糊狀
6. 重新放入鍋中,加入適量的奶油再度煮開,放入鹽即可.
烹飪技巧
土豆裏只有0.1%的脂肪,是所有充飢食物中脂肪含量最低的,不過,減肥者要注意將馬鈴薯做主食而不是做菜品來吃。想減肥嗎?土豆濃湯