電飯鍋版手抓飯如何做好吃又美味
手抓飯是一種特殊的吃法，在某些國家認為用手抓着飯吃是一種品嚐美食很香的表現。而我們平時也可以製作這種簡易版手抓飯，只需要家裏有電飯鍋就行。電飯鍋版手抓飯十分方便，將材料準備好放進電飯鍋中，按一下按鈕就可以忙自己的事情了。時間到了後就可以吃到香噴噴的手抓飯啦！
主料
羊肉 ：150洋葱 ：適量
胡蘿蔔 ：50
大米 ：80
輔料
孜然 ：適量花椒粉 ：適量
食鹽 ：少許
食用油 ：少許
具體步驟
1.胡蘿蔔切丁
2.洋葱切丁
3.羊肉選肥瘦相間切丁
4.炒鍋放油，放入羊肉煸炒至出水再出油後放花椒粉，然後把胡蘿蔔丁放入繼續煸炒，放孜然粉，鹽，洋葱丁，煸炒後放入電飯鍋內膽裏
5.將淘好的米平鋪在菜上面，放少量水稍稍沒過米即可，在飯一碼上葡萄乾（葡萄乾的功效是解油膩），上電飯鍋，按下煮飯鍵
6.煮飯鍵彈起完成後，稍悶一會後攪拌均勻即可食用
7.哈哈，裝盤啦，看着還不錯吧??
燜飯時水一定要少放
