準備時間:
無 烹飪時間:
25分鐘主料
魷魚 :
一隻米飯 :
一碗 胡蘿蔔 :
半根 洋葱 :
小半個 輔料
鹽 :
一小勺糖 :
一勺咖喱 :
三勺 胡椒粉 :
一勺 具體步驟
1.魷魚拔除這根大刺
2.掏乾淨魷魚的內臟 然後放半碗白醋 將魷魚放入浸泡五分鐘 可以撕去表面的黑膜
3.魷魚須切下分開浸泡撕皮
4.將洋葱放入油鍋炒香 然後放一塊黃油 再放入胡蘿蔔丁炒香 放入米飯 再加鹽 胡椒 咖喱粉炒勻盛出 將米飯灌入魷魚肚子 牙籤封口
5.入烤箱烤十分鐘即可出爐 魷魚最好用醃肉的料醃製半小時 味道更好